Toàn thời gian

Bán thời gian

Nguyên ngày (8H -22H)

Giới tính: không yêu cầu

Độ tuổi: Không yêu cầu

Kinh nghiệm: Không yêu cầu

Học vấn:

Yêu cầu chung:

Tác phong nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ - Năng động, nhiệt tình, có tinh thần trách nhiệm và yêu thích ngành nhà hàng. - Có kiến thức và kỹ năng về dịch vụ khách hàng. - Ưu tiên có kinh nghiệm tại vị trí ứng tuyển. - Nhiều năm kinh nghiệm trong ngành nhà hàng, chuỗi nhà hàng - Có kinh nghiệm quản lý đội ngũ nhân viên

Nắm chắc công tác an toàn về vệ sinh thực phẩm trong quá trình giao nhận, bảo quản và chế biến món ăn. - Bố trí công việc cho các nhân viên bếp theo sở trường của họ. - Thực hiện quản lý tại chỗ để các món ăn được làm theo đúng quy trình thao tác và phù hợp với yêu cầu về chất lượng. - Phụ trách công tác quản lý khu vực bếp được phân công, làm tốt công tác chế biến món ăn. - Thực hiện quản lý Foodcosting với các loại nguуên vật liệu của bếp theo chỉ tiêu. - Kiểm tra và báo cáo số lượng tài sản, công cụ hàng tháng. - Hướng dẫn xử lý các trường hợρ hư hỏng, mất mát tài sản, công cụ và Ƅáo cáo quản lý nhà hàng.